Większościowym udziałowcem konsorcjum jest rząd Zjednoczonych Emiratów Arabskich (jako Mubadala Development Company), w jego skład wchodzą również Occidental Petroleum i Total, który występuje zarówno w roli udziałowca, jak i dostawcy technologii.

Surowiec wydobywany przy użyciu dwóch platform produkcyjnych, jest poddawany obróbce w fabryce Ras Laffan w Katarze, a następnie eksportowany do ZEA. Dzienna produkcja osiągnie w 2008 roku 2 miliardy stóp sześciennych (56,6 miliona m. sześć).

Oprócz produkcji Dolphin Energy Limited zajmuje się również eksploatacją gazociągu eksportowego oraz dystrybucją gazu w ZAE. Dolphin to największy z istniejących wspólny projekt gazowy realizowany wspólnie przez dwa kraje półwyspu Arabskiego, tworzący pierwszą regionalną sieć gazową.